北広島市内某所

住所:非公開

電話:非公開

利用料金:不明、ゴミ捨て:各自処理
利用時間:12:00~16:30

(2016/09/11)やっと過ごしやすい気温になり、晴れたのでサバ×2尾と豚串を焼いて昼食にしました。

今回はスクリーンタープを張りました。写真では曇りですが、この日は晴れたり曇ったり繰り返しでした。

久しぶりに金麦からスタート。

1尾目のサバを焼いていきます。

脂が多い魚なので時折、ファイヤーしますが位置をズラしたり日本酒スプレーで消化しながら焼いていきます。

とりあえず完成♪

身をほぐすと、こんな感じ。

少し接写、しっかりと中まで火が通っています、醤油をかけて、おいしくいただきました。

焼くのに意外と時間かかるので(約10分前後)2尾目も即効で焼いて食べました。

魚だけで終了する予定だったけど、食べ足りなかったので火力UP用の炭&豚串も急遽追加します。

12本入りパックなので、こんな風に4本ずつパックに小分けされています。

塩コショウと料理酒スプレーで一気に焼いて食べました。

寝起きの自撮りPart1

酒も4本目を越えたあたりから少し眠くなってきて、外も半袖で丁度良い位の気温だったので、
スクリーンタープ内に移動してTOTOなどBGMに小一時間ほど、昼寝決行♪

寝起きの自撮りPart2(笑)

今回準備した食材:サバ×2尾、豚串×12本
飲物:サントリー・金麦350ml×5本
調味料:料理酒スプレー、塩コショー、醤油

この時期の北海道の昼間は外焼き日和でサイコーでした♪

2016/09/12作成

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