自宅庭で豚肉とホルモン

住所:非公開

電話:非公開

利用料金:不明、ゴミ捨て:各自処理
利用時間:11:30~13:00

(2018/09/17) 今年6回目の庭BBQです。

気温も上がってきたので久しぶりにスクリーンタープを封印して、ヘキサタープを設営します。

スクリーンタープより設営時間がかかるので、10:30位から準備しました。

たまには設営手順を撮影してみます。

最初にタープ生地中心の片側にメインポールを通してロープ×2本を張って3点倒立状態にします。

後ろから見ると、この様な感じです。

ちなみにメインポールは230cmを使用しています。

次にタープ生地中心の対角側にメインポールを通して同様にロープを張る準備をします。

対角側1本目のロープを張ってメインポールを立ち上げます。

2本目のロープを張ったら、左右メインポールの角度、ロープ全体のテンション調節したら8割方は完成です。

ここまでが、ヘキサタープ設営の一番の難所になります。

次に、前側に追加のポール(180cm)を立てます。

左右にポールを立てて、ロープを張ったら前側は完成。

最後は、後側はポールを使用せず、ロープのみでペグダウンします。

今回は、このスタイルで完成です。

※ヘキサタープは追加ポールや、ロープの工夫で色々な形に設営出来るのが良い所だと思います。

いつものコールマンイスと、数年ぶりに引っ張り出した白テーブルでセッティングしました。

普段は設営前に準備していますが、今回は早くから準備したのでタープ設営後に炭起こしです。

定番のチャコスタ使用。

転ばぬ先の杖で、タープのメインポールに沈み防止の石をセッティングします。

長時間タープを張ると、地面の硬度によってはポール位置が下がり、ロープが緩むので意外と重要なポイントです。

左右とも沈み防止してセッティングはバッチリです。

今回準備した食材などです。

定番の金麦からスタート。

ベジタブルファーストで、ほうれん草からいただきます。

豚肉と長ネギ

ホルモンと長ネギ

程良く焼けています。

最後はホルモンと豚肉コラボでいただきました。

今回も途中で豚肉にハチが寄ってきたので、バトミントンラケットで退治しました(笑)

いつも通り完食しました!最後は割り箸を燃やして終了です。

 

今回準備した食材:豚肉 300g、ホルモン1袋、長ネギ×1本、ほうれん草
飲物:サントリー・金麦350ml×2本、アサヒ・プライムリッチ350ml×1本
調味料:塩、コショー、料理酒スプレー、エバラ黄金の味(甘口)

 

今回は、Bluetoothスピーカーと、スマホの組合せでBGMを流しました ♪

Stray Cat's~沢田研二で、キマリです!

 

2018/09/20作成

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